Prozoo (PROcessi innovativi per la gestione dei reflui ZOOtecnici) è un progetto finanziato dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020, misura 16.1.01 “Gruppi operativi del partenariato europeo per la produttività e la sostenibilità in agricoltura”, Focus Area 5 D (Ridurre le emissioni di gas a effetto serra e di ammoniaca prodotti dall’agricoltura).
Obiettivo generale del presente Piano è proporre una strategia ottimale di gestione dei reflui suini economicamente vantaggiosa per gli allevatori del territorio emiliano-romagnolo. L’integrazione sinergica dei due processi innovativi per il trattamento e la valorizzazione dei reflui suini garantisce la conversione in un fertilizzante in grado di ristrutturare il suolo senza alcun apporto energetico esterno.
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In particolare, l’uso integrato dei due prototipi consentirà l’estrazione dal refluo suino di:
- Sali di Ammonio: utilizzabili come fertilizzante.
- Biochar arricchito: ammendante in grado di dare un apporto nutritivo e benefici strutturali al suolo, migliorandone la fertilità, aumentandone la ritenzione idrica e incrementandone l’adsorbimento e la biodegradazione degli erbicidi con sequestro del carbonio, arricchito con un composto organico, pastorizzato, esente da sostanze nocive o volatili, biologicamente inerte.
- Un effluente acquoso avente caratteristiche tali da risultare idoneo per un riutilizzo nello stesso digestore o per lo scarico diretto in acque superficiali riutilizzato in azienda essendo un’acqua esente da sali minerali o nei circuiti dei due impianti.
Gli obiettivi generali e specifici del presente Piano rivolti alla totale conversione del liquame suino, consentirà di azzerare i volumi dei flussi di sostanze reflue da smaltire (scarti zero), con produzione di materie prime secondarie utilizzabili in nuovi cicli economici o reimmesse nell’ambiente senza determinare alcun problema d’inquinamento (nessuna emissione ammoniacale). Inoltre la capacità del Biochar di incrementare l’adsorbimento e la biodegradazione degli erbicidi nel suolo, migliorando la qualità delle acque, riduce i carichi inquinanti di origine agricola e zootecnica oltre che sequestrare il carbonio nel terreno.
Durata: aprile 2017/gennaio 2020
Budget: € 199.935,49
Finanziamento pubblico: 90%
Responsabile tecnico-scientifico: Gabriele Fortini, SSICA
Coordinatore: Roberto Reggiani, Azienda Agraria Sperimentale Stuard
Parole chiave: liquame, digestato, ammoniaca, Fertilizzanti, energia